山楂糕果丹皮加工生產(chǎn)線設備的工藝流程以及設備機器的特點優(yōu)勢介紹

工藝流程 選料→清洗→去籽芯→硫漂→糖制→烘干→包裝。1 選料 選用果形碩大、整齊、色澤鮮艷、組織致密的新鮮山楂，剔除蟲害、腐爛、嚴重畸形或損傷的山楂。2 清洗、去籽芯 將山楂于清水中漂洗干凈，用捅核器將花萼、果梗、籽芯捅除干凈。3 硫漂 取一缸，配制質量分數(shù)為0.05%的焦亞硫酸鈉溶液，倒入鮮山楂，漂洗10min～15min,撈出，瀝干水分。4 糖制5 烘干、包裝 將山楂攤于烘盤上，送入烘房山楂片
工藝流程 選料→清洗→糖煮→打漿→刮片→烘干→起片→切分成型一包裝。1 選料、清洗 山楂片對原料的要求不甚嚴格，但不能用腐爛果，并揀出梗、葉等雜物，用清水清洗干凈2 糖煮 取一鍋，將鮮山楂、蔗糖放入鍋內(nèi)，加水50kg,加熱至沸騰，沸煮30min～40min,使果肉充分軟化。3 打漿，將山楂送入打漿機，打漿機篩板孔徑為0.6mm～0.8mm,去除皮渣、果核、取其漿泥。4 刮片 將框形模子放在烘盤上，把稠果泥勺入其中，再用塑料板刮平，攤成4mm～5mm厚的果醬薄層，力求厚薄均勻。5 烘干 將烘盤送入烘房，溫度控制在60℃～65℃，烘烤時間為12h～16h.6 起片 將干燥而沒有發(fā)硬的山楂大片，趁熱從烘盤上取下，如不易揭起，可以用刀鏟一下，再用手慢慢揭起。7 切分成型、包裝 由加工成的大片，可加工成山楂方片、雪花山楂片、山楂圓片、果丹皮等。多種山楂制品。
山楂方片，一般為正方形，按要求切好后，用玻璃紙包裹起來即可

果丹皮生產(chǎn)線

產(chǎn)品介紹該產(chǎn)品用于加工各種果丹皮系列產(chǎn)品的生產(chǎn)。產(chǎn)品屬性功率： 67kw 電壓： 678V 外形尺寸： 678mm使用方法使用簡單方便，接電即可使用，無技術要求。維護和保養(yǎng)機器結構簡單，維修簡易，人員即可修理維護設備特性說明用于加工各種山楂系列產(chǎn)品其他說明無其他說明交易說明誠信交易，款到發(fā)貨！

一   山楂切片機

產(chǎn)品介紹該產(chǎn)品用于各種水果切片，片形均勻，厚薄可調。性能參數(shù)用于各種水果切片，如：山楂、蘋果、生姜、大蒜、無花果等，片形均勻，厚薄可調其他說明機器結構簡單，維修簡易，人員即可修理維護設備交易說明誠信交易，款到發(fā)貨！

二   山楂打漿機

產(chǎn)品介紹水果打漿機用于各種水果去核打漿，實現(xiàn)去核打汁一體化，使用簡單方便。產(chǎn)品屬性電壓：220V 功率：50W 型號：多種其他說明機器結構簡單，維修方便

三  山楂去核機

產(chǎn)品介紹去山楂核，不帶核，不帶果肉，操作簡單方便。性能參數(shù)電壓： 220V 營銷： 新品其他說明用于山楂去核，不留核，不留果肉，方便快捷。機器結構簡單，維修簡易